Máy xay giò chả gia đình – máy xay thịt
Máy xay giò chả gia đình được Công ty Máy Thành Nam ra mắt và cải tiến công nghệ năm 2016, phục vụ nhu cầu làm giò chả cho các gia đình, hay các cơ sở sản xuất giò chả nhỏ lẻ ngoài chợ hay cửa hàng nhỏ. Sử dụng để buôn bán hay làm quà biếu trong dịp lễ tết, hay các sự kiện hội hộp giỗ chạp của gia đình.
Máy xay giò chả gia đình
Máy xay giò chả gia đình được Công ty Máy Thành Nam ra mắt và cải tiến công nghệ năm 2016, phục vụ nhu cầu làm giò chả cho các gia đình, hay các cơ sở sản xuất giò chả nhỏ lẻ ngoài chợ hay cửa hàng nhỏ. Sử dụng để buôn bán hay làm quà biếu trong dịp lễ tết, hay các sự kiện hội hộp giỗ chạp của gia đình.
Máy xay giò chả gia đình mini chất lượng vẫn đạt chuẩn như các máy xay giò chuyên nghiệp cỡ lớn khác.
Ưu điểm của máy xay giò chả gia đình
Máy sở hữu thiết kế với bộ khung sắt độc quyền được sơn tĩnh điện. Máy rất chắc chắn và luôn sáng bóng sạch sẽ, không bám nước, bám bẩn. Trong quá trình xay máy vững chắc không bị rung lắc như những máy rẻ tiền kém chất lượng
Lưỡi dao của máy bộ phận quyết định chất lượng thịt xay làm giò. Thiết kế lưỡi dao 2 lưỡi cắt bằng thép tôi cực sắc bén và cứng. Cắt thịt nhanh và khoẻ khắn, độ nghiêng của lưỡi dao được tính toán rất kỹ lưỡng để cắt thịt và đảo thịt cho ra thịt xay thành phẩm chất lượng cao. Thịt xay nhuyễn mịn bóng cho món giò chả đạt tiêu chuẩn cao nhất
Động cơ chạy bằng mô tơ 750W với 100% dây đồng, sản xuất tại Việt Nam. Máy vận hành liên tục khoẻ khoắn, không nóng máy, và bền bỉ với chất lượng hàng Việt Nam. Toàn bộ động cơ mô tơ được đặt trong hộp bảo vệ, và sơn tĩnh điện, đảm bảo cho động cơ không bị dính nước và côn trùng xâm nhập. Máy có thể nghiêng để đổ sản phẩm khi xay xong nên rất tiện lợi.
Năng suất của máy: 8gr – 0.5kg/1 mẻ
Máy xay giò chả gia đình phù hợp với các cơ sở sản xuất nhỏ và hộ gia đình làm: giò chả, xúc xích, chả cả, làm pate, xay cổ gà, đánh ruốc, xay gừng riềng xả ớt, làm bò viên…
Máy được tối ưu với 2 lớp Inox 304 chuyên dùng trong chế biến thực phẩm.
Nếu bạn xay liên tục lượng thịt hơn 10kg cho tổng các lần xay thì trục xay quá nóng có thể làm hỏng giò. Lưỡi dao có nhiều lưỡi cắt sinh nhiều nhiệt khi xay nên giò mộc có thể không đạt chất lượng như giò mọc.
